Et stigende antal rejsende vælger hotel ud fra dets kvaliteter i bæredygtighed og genbrug. Derfor er det vigtigt for hoteller at skilte med og demonstrere deres grønne evner.
Core Hospitality, der driver Marriott hotel mærkerne Fairfield, Residence Inn og Four Points Flex i Danmark, har netop fået alle sine 19 hoteller Green Key certificeret med virkning fra den 10. august.
Dansk-baserede Core Hospitality understreger dog, at et miljø-mærke ikke er et mål i sig selv. I stedet skal Green Key først og fremmest være et værktøj, der gør miljø-arbejdet mere konkret og systematisk på tværs af hotellerne:

Fairfield by Marriott hotellet i Københavns Nordhavn. (Foto: Core Hospitality)
“Green Key hjælper os med at sætte tydelige mål og krav til, hvor vi kan gøre en forskel. Samtidig giver certificeringen os en fælles struktur, som vi kan arbejde videre ud fra,” forklarer Sebina Christiansen. Hun er projekt-koordinator hos Core Hospitality.
Certificeringen bygger videre på Core Hospitalitys CSR-politik, hvor hvert hotel arbejder med lokale mål for bl.a. vand, energi og affald. Målet er ikke alene at gennemføre initiativer, men også at måle og dokumentere effekten af dem.
Arbejdet har allerede ført til konkrete ændringer. Hotellerne har bl.a. reduceret deres vand-forbrug og skærpet affalds-håndteringen med fokus på, at mest muligt skrald bliver genanvendt, mens resten bortskaffes så miljøvenligt som muligt.

A Place To hotellet i Esbjerg. (Foto: Core Hospitality)
Længe inden Green Key certificeringen arbejdede Core Hospitalitys hoteller med en række grønne initiativer. De omfattede f.eks. at reducere ressource-forbruget og forlænge levetiden på materialer og inventar.
I den forbindelse genbruger hotellerne håndklæder ved længere ophold, donation og reparation af møbler og tekstiler, postevand som alternativ til flaskevand, cykel-udlejning, sedum græs på flere tag-etage, sol-paneler på flere hoteller og lade-standere til el-biler.
De 18 Core Hospitality hoteller, der nu er Green Key certificerede, er :A Place to Hotel i Esbjerg, Fairfield by Marriott i Københavns Nordhavn, Residence Inn by Marriott i Københavns Nordhavn, Four Points Flex by Sheraton I Aalborg, Four Points Flex by Sheraton i Aarhus Viby, Four Points Flex by Sheraton i Aarhus Skejby, Four Points Flex by Sheraton i Horsens, Four Points Flex by Sheraton i Vejle, Four Points Flex by Sheraton i Hillerød, Four Points Flex by Sheraton i Køge, Four Points Flex by Sheraton i Roskilde, Four Points Flex by Sheraton i Ishøj, Four Points Flex by Sheraton i Lyngby, Four Points Flex by Sheraton i Ballerup, Four Points Flex by Sheraton i Københavns Lufthavn, Four Points Flex by Sheraton i Copenhagen City, Four Points Flex by Sheraton ved Copenhagen Arena, Moxy i norske Tromsø og Moxy i norske Bergen….
(Indledningsfoto til artiklen: Core Hospitality)

Four Point Flex i Horsens. (Foto: Core Hospitality)





Skriv et svar