Hvem serverer bedst mad på flyet?

I går lancerede SAS sit nye forsøg på at genvinde fordums image for at servere både den bedste service og de bedste måltider ombord på sine fly.

Det nye mad-koncept ”Flavors by SAS” bliver indført sammen med Business Class på flyselskabets ruter i Europa og Skandinavien fra den 1. oktober.

Men hvem er det så, SAS skal konkurrere med, når det gælder fornem servering på vinger?

Det kan man få et billede af hos det amerikanske fagmedie ”Food & Wine”, der er højt respekteret verden over for sine anmeldelser af f.eks. restauranter og hoteller.

”Food & Wine” har netop præsenteret sin Top-10 liste over de bedste flyselskaber at spise hos her i 2025.

SAS ligger ikke på listen, men det gør rivaler som f.eks. Singapore Airlines, Emirates, Air France, Etihad og Qatar Airways.

Som altid har ”Food & Wine” været grundige i sine vurderinger af flyselskaber med gode eller dårlige serveringer af mad og vine ombord:

Over 400 kokke, rejse-eksperter, mad- og vin-skribenter samt rejse-journalister fra hele verden har deltaget og afgivet deres bud på de bedste kulinariske oplevelser på et rutefly.

Her er den aktuelle Top-10 liste:

1. Emirates fra Forenede Arabiske Emirater
2. Singapore Airlines
3. Qatar Airways
4. Air New Zealand
5. All Nippon Airlines fra Japan
6. Air France
7. Cathay Pacific fra Hong Kong
8. Etihad Airlines fra Emiraterne
9. Japan Airlines
10. La Compagnie fra Frankrig

Emirates flyver dagligt mellem København og Dubai med verdens største fly Airbus A380. Flyselskabet producerer 115.000 måltider hver dag og har etableret en egen farm for at sikre friske grøntsager året rundt.

Singapore Airlines er også en daglig gæst i Københavns Lufthavn. Flyselskabet fornyede forleden sin aftale med den danske to-stjerners Michelin restaurant AOC om at levere lækre måltider på afgangene fra København.

Qatar Airways flyver 10 gange om ugen mellem København og Doha, der er hovedstaden i det lille arabiske land.

Hvis du vil se nærmere på Food & Wines bedømmelse af flyselskaberne, er her det direkte link til artiklen….

(Indledningsfoto til artiklen: Andi Munich / Pixabay)